Zubereitung
Die Eier, Fresubin® 2 kcal DRINK Neutral und die Gewürze miteinander verschlagen. Butter/Margarine in einer Pfanne schmelzen. Die Eimischung dazugeben und bei gelegentlichem Umrühren braten, bis die Mischung eine weiche und cremige Konsistenz annimmt.
Tipp
Wer es herzhaft mag, fügt geriebenen Käse hinzu.
Wer es süß mag, ersetzt die Gewürze durch eine Handvoll Cornflakes und würzt mit Zucker und Zimt.
Nährwerte pro Portion
- Energie: 513 kcal
- Eiweiß: 24,4 g
- Kohlenhydrate: 24,5 g
- Fett: 35,6
Zutaten
Für 1 Portion:
- 100 ml Trinknahrung, neutrale Geschmacksrichtung
(Unsere Empfehlung: Fresubin® 2 kcal DRINK Neutral) - 120 ml Eier
- Ein kleines Stückchen Butter/Margarine
- Salz, Pfeffer
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